Uno
de los elementos básicos para la subsistencia del ser humano y con la cual
tenemos una relación ancestral, es la tierra, y de la riqueza de sus cualidades
y el trabajo que le dediquemos depende el satisfacer nuestras necesidades
vitales.
Por eso quiero proponemos:
-La
creación de una Escuela de Estudios Hortofrutícolas y de Jardinería, a nival
FP, en la zona de la Huerta
de las Fuentes, integrada en la
Orla Este de nuestra ciudad, para despertar en los jóvenes el
interés por la agricultura intensiva, a la vez que recuperar el oficio de
hortelano; Y por supuesto el desarrollo de una agricultura, limpia, rentable
para el agricultor y económica para el consumidor.
-Al
mismo tiempo que la creación de la
Escuela del Hortelano, y la recuperación de la Huerta de Las Fuentes,
propongo también la creación en el barrio de Las Fuentes de un Mercadillo
Agrícola para dar oportunidad de comercializar los productos del campo
directamente del campesino al consumidor, estableciéndose horarios adecuados
para un servicio eventual (semanal, quincenal o mensual). Advirtiendo que seria
conveniente disponer de cámaras frigoríficas para el mantenimiento de los
productos, durante el proceso de venta.
Asociación Vecinos CIVITAS Barrio Las Fuentes.
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